ENVI Mahidol เปิด "ห้องการเรียนรู้ครั่งครบวงจร" ต่อยอด Policy Lab สู่ชุมชนสบปราบ

เชื่อมองค์ความรู้วิชาการกับภูมิปัญญาท้องถิ่นลำปาง

เมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2569 รองศาสตราจารย์ ดร.กิติกร จามรดุสิต คณบดีคณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นประธานเปิด "ห้องการเรียนรู้ครั่งครบวงจร" ภายใต้โครงการห้องทดลองเชิงนโยบาย (Policy Lab) มหาวิทยาลัยมหิดล ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ณ คณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล อำเภอสบปราบ จังหวัดลำปาง

ห้องการเรียนรู้ดังกล่าวจัดตั้งขึ้นเพื่อเผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับครั่งอย่างครบวงจร ตั้งแต่ชีววิทยา การเพาะเลี้ยง การแปรรูป และการใช้ประโยชน์ พร้อมเชื่อมโยงองค์ความรู้ทางวิชาการกับทรัพยากรและบริบทของ ท้องถิ่น เพื่อส่งเสริมการสร้างมูลค่าเพิ่มและการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน

ภายในงานมีการบรรยายพิเศษ "เปิดโลกครั่งลำปาง: แมลงตัวเล็กกับโอกาสที่ยิ่งใหญ่" พร้อมกิจกรรมการเรียนรู้ ผ่านนิทรรศการและฐานปฏิบัติการ อาทิ การย้อมผ้าด้วยสีครั่ง การทำผ้ามัดย้อม และการเรียนรู้การใช้ประโยชน์ จากน้ำล้างครั่ง โดยมีครู นักเรียน หน่วยงานท้องถิ่น ภาคเอกชน และบุคลากรมหาวิทยาลัยมหิดล เข้าร่วม ประมาณ 70 คน