Skip to main content
Skip to main navigation menu
Skip to site footer
Open Menu
EN Sustainable Development National Conference (ENSD Conference)
Current Issue
เกี่ยวกับการประชุมวิชาการ
Submissions ส่งบทความ
ติดต่อเรา
Search
Register ลงทะเบียน
Login ลงชื่อเข้าใช้งาน
Home
/
Sustainable agriculture and food security
Sustainable agriculture and food security
19 Items
เกษตรกรรมที่ยั่งยืนและความมั่นคงทางอาหาร (Sustainable agriculture and food security)
All Items
ไบโอชาร์จากเปลือกมังคุด ทางเลือกในการปรับปรุงดินและลดการสะสมของเชื้อโรคในดิน
Mangosteen pericarp-derived biochar: A sustainable alternative for soil amendment and the mitigation of soil-borne pathogen accumulation.
Thanakrit Thanakrit Wiangthong, ธนกฤต เวียงทอง, รวิชญ์ ชัยพานิชย์, Suthee จุ้งลก, อดุลย์สมาน สุขแก้ว (Author)
โฟมชีวภาพต้นแบบจากเส้นใยเห็ดผสมผสานกับกากกาแฟ กากชา และเปลือกไข่
Thanapat Chandenduang, ปภาวิชญ์ กลิ่นสุวรรณ, ทิพย์ไหมทอง จันทร์เด่นดวง, นัฐวุฒิ บุญยืน, หนึ่งนิตย์ วัฒนวิเชียร, ภัทรญา กลิ่นทอง (Author)
แผ่นฟิล์มชีวภาพเชิงรุกจากสารไอโซไธโอไซยาเนตในล้าต้นแก่ผักน้าเบตง เพื่อควบคุม Escherichia coli สนับสนุนการยืดอายุอาหาร และยกระดับความปลอดภัยอาหาร
Active biodegradable film from isothiocyanates extracted from mature stems of Betong aquatic plants for controlling Escherichia coli, extending food shelf life, and enhancing food safety
ชยุตรา เเก้วกำเนิด (Author)
แผ่นฟิล์มชีวภาพจากวัสดุธรรมชาติเพื่อยืดอายุผลไม้
Biofilm from natural materials to extend the shelf life of fruits
ศุภกานต์ พิภูพัชญ์ชา, สุธี จุ้งลก, ตัสบีลา เจ๊ะเด๊ะ, ชัญญานุช คงมั่น (Author)
แคปซูลนิ่มจากโปรตีนเปลือกทุเรียน เสริมจุลินทรีย์พรีไบโอติก
Soft capsules from durian peel protein enhanced with prebiotics
ณัฐปภัสร์ แซ่หลี, ณัฐกฤตา ม่านทอง, ชโนทัย ลิ้มศุภากร, สุธี จุ้งลก, รุสนานี ซียง (Author)
เว็บแอปพลิเคชันอัจฉริยะสำหรับจำแนกและทำนำยระยะเวลำกำรสุกของกล้วยหอมทองเพื่อลดขยะอำหำร
An intelligent web application for classifying and predictingthe ripeness period of 'Hom Thong' bananas to reduce food waste
กันต์ เอี่ยมชัยมงคล, ณภัทร รณเกียรติ, พิชยินทร์ อินทรวงศ์ศักดิ์, จุฑาวรรณ ตรีชัย (Author)
สร้างโอกาสจากสื่อใกล้ตัว: แนวทางการใช้โซเชียลมีเดีย เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าเกษตรอย่างยั่งยืน
Creating opportunities from familiar media:Educational approaches to social media use for sustainable agriculture
Thawatchai Kansrirat, Pornchanok Nutchanart (Author)
สภาวะที่เหมาะสมในการตกตะกอนโปรตีนของพืชตระกูลถั่วด้วยการปรับค่าpH และวิธีการตกตะกอนด้วยเกลือ
วงศกร วงชารี, ชโยดม คงสมศักดิ์, พลอยแหวน สิงหาสาร, ศศิกาญณ์ ภูงามเขียว, คคนางค์ รัตนานิคม (Author)
ฟิล์มชีวภาพจากเปลือกแตงโมตรวจสอบคุณภาพอาหาร
Biofilm from watermelon rind for monitoring food quality
Ratchanee Sodtana (Author)
พัฒนาเครื่องดื่มหมักโพรไบโอติกจากเปลือกมังคุดและเฉาก๊วยเบตง เพื่อสุขภาพทางเดินอาหารและลดของเสียเกษตร
Development of a probiotic fermented beverage from mangosteen peel and Betong Grass Jelly for gut health and food waste reduction
ปวีญากร กรเกษแก้ว (Author)
ผลของการเสริมเอนไซม์รวมร่วมกับโปรไบโอติกทางการค้าในอาหารที่มีข้าวเปลือกเป็นองค์ประกอบต่อประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ
หยก ฤทธิ์อนันต์ชัย, ณัฐปภัสร์ ธนพิมพาวงศ์, ดรุณี ศรีชนะ (Author)
ปัจจัยที่ส่งผลต่อความตั้งใจใช้แอปพลิเคชันสั่งอาหารที่ขายไม่หมด
พัชรพรรณ จิตไพศาลโสภณ, พิมพ์มณี รัตนวิชา (Author)
ประสิทธิภาพของถ่านชีวภาพต่อการปรับปรุงคุณสมบัติดินและการเจริญเติบโต ของต้นฟ้าทะลายโจรในพื้นที่จังหวัดนครนายก
Effectiveness of biochar application on soil properties and growth performance of Andrographis paniculata in Nakhon Nayok Province
Kamolwan Hongthong, Phongthep Hanpattanakit, Sommas Kaewluan (Author)
การศึกษาประสิทธิภาพดินอินทรีย์จากขยะเศษอาหาร ต่อการเจริญเติบโตของต้นอ่อนทานตะวัน
ฐิตานันท์ ห้วงทรัพย์, ภควัต แอบฉิมพลี, อาภากร ขัดสาย, นพพล อรุณรัตน์, สุกัญญา เสรีนนท์ชัย, ชนานันท์ พิริยเลิศศักดิ์, บุณยวีร์ พิริยเลิศศักดิ์ (Author)
การรับรู้และทัศนคติต่อความมั่นคงทางอาหารในพื้นที่เมือง กรณีศึกษา กรุงเทพมหานคร
Perceptions and attitudes toward food security in urban areas:A case study of Bangkok
Preeyaporn Muenratch, Natsalin Isarangkul Na Ayutthaya (Author)
การพัฒนาแผ่นฟิล์มพอลิเมอร์ชีวภาพจากสาหร่าย Cladophora sp. ที่มีการชักนาให้เกิด Polyploid เพื่อประยุกต์ใช้ในการผลิตเปลือกแคปซูล
Development of biopolymer films from Cladophora sp. induced for polyploidy for application in drug capsule production
วิรัลพัชร พิริยโยธากุล, กัญญาพัชร คงอินทร์, หทัยภัทร คงคานนท์, สุธี จุ้งลก, อัมพร เพชรโชติ (Author)
การพัฒนาฟิล์มชีวภาพอัจฉริยะจากเห็ดเข็มทองและเปลือกหอมแดงเสริมสารสกัดแอนโทไซยานินเพื่อบ่งชี้ความสดของผลิตภัณฑ์ปูอัด
Development of smart biopolymer films from golden needle mushroom and shallot peels incorporated with anthocyanins for freshness monitoring of imitation Crab Stick
ปภาวิน ศิริสุวรรณ, โชติการ เฉลิมเมือง, สุธี จุ้งลก, กรองทอง เจริญวัฒนวิโรจน์ (Author)
การพัฒนาฟิล์มชีวภาพจากแป้งข้าวโพดผสมสารดูดกลิ่นจากชีวมวลเปลือกส้มโชกุนเพื่อยืดอายุการใช้งานบรรจุภัณฑ์อาหาร
Development of odor-absorbing bio-films from corn starch and shogun orange peel biomass for enhanced food packaging longevity
อภิญญา แซ่โฮ, ภวรัญชน์ ยอดแก้ว, ณัฐวุฒิ ศรีอัดชา, สุธี จุ้งลก (Author)
กรณีศึกษาการใช้ถ่านชีวภาพ (Biochar) ร่วมกับฟางข้าวและน้ำหมักปลา ต่อการปรับปรุงดินเปรี้ยวใน ชุดดินรังสิต เขตอำเภอราชสาส์น จังหวัดฉะเชิงเทรา
Case study on the use of biochar combined with rice straw and fish emulsion for improving acidic soil in the Rangsit soil series, Ratchasathit District, Chachoengsao Province
Pailin Kittikun, Pattanan Kotchasre (Author)