การสกัดเส้นใยเซลลูโลสฟางข้าวสังข์หยดและไคโตซานเกล็ดปลาเพื่อประยุกต์ใช้ในการเตรียมแผ่นฟิล์มชีวภาพดูดซับสีย้อม

Abstract

งานวิจัยนี้ได้ศึกษาการสกัดเส้นใยเซลลูโลสจากฟางข้าวสังข์หยดพัทลุง ได้วิเคราะห์ปริมาณเซลลูโลส พบว่ามีองค์ประกอบเซลลูโลสปริมาณร้อยละ 25.68 ผลการวิเคราะห์ด้วยเทคนิค FTIR พบปรากฏหลักฐาน สัญญาณเลขคลื่นของเซลลูโลส จากเทคนิค TGA พบว่าเส้นใยเซลลูโลสที่ได้จากฟางข้าวทนต่อความร้อนสูง และได้ศึกษาการสกัดไคโตซานจากเกล็ดปลาในพื้นที่จังหวัดพัทลุง ได้วิเคราะห์ปริมาณไคโตซาน พบว่ามี องค์ประกอบไคโตซานปริมาณร้อยละ 40.24 ผลการวิเคราะห์ด้วยเทคนิค FTIR พบปรากฏหลักฐานสัญญาณ เลขคลื่นของไคโตซาน จากเทคนิค TGA พบว่าไคโตซานที่สกัดได้มีเสถียรภาพทางความร้อนที่ดี จากนั้นนำเส้น ใยเซลลูโลสและไคโตซานที่สกัดได้มาเตรียมเป็นแผ่นฟิล์มชีวภาพ ลักษณะของแผ่นฟิล์มที่ได้เป็นแผ่นบาง พื้นผิวเรียบ มีสีน้ำตาล ผลการวิเคราะห์ด้วยเทคนิค FTIR พบปรากฏหลักฐานสัญญาณเลขคลื่นการ เกิดปฏิกิริยาเชื่อมขวางระหว่างไคโตซานและเซลลูโลสโดยมีกรดซิตริกเป็นสารเชื่อมขวางสำเร็จ จากเทคนิค TGA พบว่าแผ่นกรองชีวภาพมีเสถียรภาพทางความร้อนที่ดี ผลของความเข้มข้นของเซลลูโลสในแผ่นฟิล์ม ชีวภาพร้อยละ 5 มีประสิทธิภาพต่อการกำจัดสีย้อมมากที่สุด จากการศึกษา pH 7 ในช่วงเวลา 60 – 120 นาที มีความเหมาะสมที่สุดในการดูดซับสีย้อม จากการศึกษามีความเป็นไปได้ที่จะนำแผ่นกรองชีวภาพที่เตรียม ได้มาประยุกต์ใช้ในด้านเทคโนโลยีวัสดุ เช่นวัสดุบำบัดน้ำเสียจากสีย้อมกระจูด น้ำเสียจากอุตสาหกรรมสีย้อม ผ้า พอลิเมอร์ดูดซับน้ำหรือไฮโดรเจล รวมถึงแผ่นฟิลม์สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ